Lebensmittel
Schweizer Obstverband rechnet heuer mit guter Erdbeeren-Ernte
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Die Erdbeeren-Ernte hat in der Schweiz eingesetzt. (Archivbild)
© KEYSTONE/GAETAN BALLY
Seit Kurzem sind Schweizer Erdbeeren in den Läden erhältlich. In der vergangenen Woche wurden 22 Tonnen geerntet. Der Schweizer Obstverband rechnet aufgrund der bisher sehr guten Wetterbedingungen dieses Jahr mit einer guten Ernte im Umfang von insgesamt 7500 Tonnen.
Viel Sonnenschein und sehr milde Verhältnisse bekommen laut einer Mitteilung des Obstverbandes den Erdbeeren gut. Der Saisonstart von Schweizer Erdbeeren wurde ab 21. April eingeläutet und es wurden bereits 22 Tonnen geerntet. Die Qualität sei ausgezeichnet, hiess es weiter.
Unter den aktuellen Wetterbedingungen wird die Erntemenge in den nächsten Wochen rapide ansteigen. Während der Haupternte vom 19. Mai bis zum 14. Juni werden die Schweizer Erdbeerproduzentinnen und -produzenten 900 bis 1100 Tonnen pro Woche ernten. Der Schweizer Obstverband erwartet denn auch eine gute Erntemenge von rund 7500 Tonnen.