Was muss ich jetzt säen? Die grosse Übersicht!
Frühlingszeit ist Gartenzeit. Doch um die optimalen Ergebnisse im Gemüsebeet zu erreichen, spielt der richtige Zeitpunkt eine entscheidende Rolle. In der Übersicht unten findest du schnell, wann was ausgesät werden sollte. Es handelt sich dabei um die Daten für die Aussaat im Freien. Mit dem richtigen Zeitplan sollte dem Spriessen dann nichts mehr im Weg stehen.
Saatzeit bereits losgegangen
Kopfsalat: Kopfsalat und auch andere Blattsalatorten können über eine lange Zeit angepflanzt werden. Ab März beginnt die Aussaatzeit und dauert je nach Blattsalatsorte bis in den September hinein.
Radieschen: Schon im März konnte man damit beginnen, die Radieschen auszusäen. Aber keine Angst: Zu spät bist du noch nicht. Radieschen können noch bis in den August hinein gepflanzt werden.
Rüebli : Von März bis Ende Juni ist die Zeit optimal, um Rüebli auszusäen. Du hast also noch genügend Zeit, um das Wurzelgemüse zu pflanzen.
Spinat: Mit dem Aussäen des Spinats konnte man bereits im März beginnen. Aber auch im April hast du noch Gelegenheit, Spinat anzupflanzen. Falls du deinen Spinat aber erst später im Jahr ernten möchtest, gibt es auch die Möglichkeit, Winterspinat anzupflanzen. Ab Juli bis September ist dafür die optimale Zeit.
Zwiebeln: Die sogenannten Sommerzwiebeln werden normalerweise ab Mitte März und bis in den Mai gesät.
Jetzt bereit zum Säen
Blumenkohl: Ab April startet die Aussaatzeit des Blumenkohls. Bis Ende Juni können die Herbstsorten des Blumenkohls noch gepflanzt werden.
Bohnen: Die Buschbohne, die im deutschsprachigen Raum meist einfach als Bohne bezeichnet wird, kann, wenn es genug warm ist, bereits im April angepflanzt werden. Aber auch im Mai, Juni und im Juli können Bohnen noch ausgesät werden.
Kartoffeln: Kartoffeln können ab einer Bodentemperatur von sieben Grad Celsius gesät werden. Dadurch ist die optimale Saatzeit normalerweise zwischen April und Mitte Juni. Bis sie geerntet werden können, dauert es dann etwa drei Monate.
Kohlrabi: Kohlrabi gilt als sehr vielseitiges Gemüse. Wer es selbst anpflanzen möchte, kann dies ab April tun. Damit man auch im Herbst noch etwas vom Kohlrabi hat, kann man ihn aber auch noch bis August aussäen.
Randen: Ab April startet die Aussaatzeit der Randen. Aber auch im Mai und im Juni kann man das Gemüse, das auch Rote Bete genannt wird, noch anpflanzen.
Saatzeit kommt noch
Nüsslisalat: Der Nüsslisalat, auch Feldsalat genannt, wird optimalerweise im Spätsommer ausgesät. Von Juli bis September ist die beste Aussaatzeit, je nach Feldsalat kann man ihn aber auch früher schon anpflanzen.
Kürbis: Damit der Kürbis rechtzeitig auf Halloween geerntet werden kann, muss er zwischen Mai und Juni gesät werden. Zwischen September und Oktober sollte er dann erntereif sein.
Zucchetti: Auch Zucchetti müssen noch nicht gepflanzt sein. Da es sich bei der Zucchini um eine Unterart des Kürbisses handelt, sind auch da die besten Aussaatzeitpunkte zwischen Mai und Mitte Juli
Die Übersicht von A bis Z
